Terza edizione:
23 aprile - 29 maggio 2005
Galleria Fondazione Arkad Seravezza (LU)

Il Tema
Enoliarte 2005, terza edizione, ha sviluppato un progetto artistico articolato su tre tematiche principali legate al cibo ed alla natura: Prodotti, Materie e Colori.
Quarantesei artisti italiani ed internazionali hanno creato installazioni bi- e tri-dimensionali di grande formato che hanno reso sorprendenti, ludici ed interattivi gli spazi espositivi della galleria della Fondazione ARKAD.

Eventi collaterali
I concerti
Domenica 24 aprile la mostra è stata accompagnata da performance di musicisti internazionali blues e jazz che si sono esibiti nel piazzale antistante il laboratorio di Artco.
Sabato 14 maggio il concerto di pianoforte del Maestro Corrado Bennet, sulle cui note ha danzato la  ballerina Silvia Bennet, ha deliziato la cena artistico-gastronomica.

La cena
Enoliarte 2005 ha evidenziato lo spirito di unicità e originalità della mostra organizzando una cena artistico gastronomica che ha coinvolto tutti gli artisti partecipanti, i rappresentanti dei vari enti territoriali e numerose personalità appartenenti al mondo dell'arte.
Per l'occasione gli artisti hanno creato dei piatti dalle forme e dai colori originali e stravaganti, delle vere e proprie opere d'arte culinaria.

Con il patrocinio di: Fondazione Arkad, Provincia di Lucca, Camera di Commercio di Lucca, Fondazione Cassa di Risparmio di Lucca, Parco delle Apuane, Comunità Montana Alta Versilia, Banca di Credito Cooperativo della Versilia e della Lunigiana, Ideal Congress.

Artisti partecipanti: Ana Maria Alonso, Giovanna Ambrogi, Miguel Ausili, Raquel Aversano, Robìn Bell, Nicolas Bertoux, Elena Bianchini, Isa Bourland, Emanuela Camacci, Valentino Cancogni, Laura Canova, Silvano Cattai, Elisa Corsini, Giacomo Costa, Cristiana Cravanzola, Frèdèric Danne, Marianna De Leoni, Rosa Del Canto, Nicolay Dragomirov, Louise Dumas, Andrea Federighi, Maria Gamundi, Sylvestre Gauvrit, Giuseppe Gavazza, Michel Herzèle, Alexandre Leroy, Christine Madies, Franco Martera, Alfreda Mastromei, Sergio Mazzanti, Silvia Mazzei, Giorgia OLM, Sandy Oppenheimer, Roberto Palma, Michele Pardini, Johannes Pfeiffer, Gigliola Presice, Raffaella Robustelli, Cinzia Rossi-Ghion, Claudio Rovagna, Cynthia Sah, Silvina Spravkin, Gianfranco Stacchi, Renèe Swire, Carmen Tornaboni, Anne-Claire


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