Quinta edizione:
21 aprile - 3 giugno 2007
Galleria Fondazione Arkad Seravezza (LU)

Il tema
Il tema di Enoliarte 2007 è stato " Eros e Cibo" .
Prendendo spunto dalla fatto che l 'olio di oliva sembra possedere proprietà afrodisiache, oltre sessanta artisti internazionali hanno realizzato opere che, mediante l'uso diretto o allusivo del cibo, si affacciano sull'universo dell ' eros.

Gli artisti, attraverso opere di pittura, scultura, installazioni e fotografia, sono andati alla ricerca di ogni possibile connubio tra Eros e cibo interpretandone gli aspetti: umoristici e sedutivi, sensoriali e percettivi, fantasiosi e trasgressivi.

Novità di questa edizione è stata l'organizzazione di una lotteria che ha permesso ai fortunati possessori dei biglietti vincenti di ricevere le opere più gradite dal pubblico.

Eventi collaterali
Domenica 22 Aprile concerto Jazz.
Sabato 2 giugno:
- "El destino de la carne" performance a cura di Benjo Bianchi, Felix Arneodo, Fernando Ferri.
- "Dolce salato piccante" performance a cura di Emanuela Lazzerini e Silvia Poggianti.
- "Fossus - azione spossante di ostificazione" performance a cura di Daniele Poletti con la partecipazione di Cristiana Badiali, Simone Bazzichi, Claudia Marchetti, Luca Niccolai, Daniele Poletti.

Con il patrocinio di: Regione Toscana, Provincia di Lucca, Comune di Seravezza, Idealparty.
Artisti partecipanti: Angela Alberti (Italia), Gloria Alcaide (Italia), Federico Aliberti (Italia), Ana Maria Alonso (Spagna), Giovanna Ambrogi (Italia), Neal Barab (USA), Stefano Baroni (Italia), Robin Bell (Canada), Eva Berglund (Svezia), Sylvette Berner Pettorelli (Francia), Quentin Bertoux (Francia), Elena Bianchini (Italia), Claudio Bimbi (Italia), Isa Bourland (Francia), Stefania Brandinelli (Italia), Angelo Caleo (Italia), Emanuela Camacci (Italia), Valente Cancogni (Italia), Florian Caraby (Francia), Andrew Clausen (USA), Cobàs (Italia), Elisabetta Cori (Italia), Elisa Corsini (Italia), Cristiana Cravanzola (Italia), Paola Daniolo (Italia), Grazia Maria Darco (Italia), Nicola Domenici (Italia), Nicole Dumas (Francia), Patrizia Fantoni (Italia), Veronica Fonzo (Argentina), Leslie Harnett (USA), Chao-Mi Ko (Taiwan), Giulio Lazzotti (Italia), Sylvia Loew (Brasile), Antonella Lombardi (Italia), Francesco Martera (Italia), Sergio Mazzanti (Italia), Monica Michelotti (Italia), Annalia Migliacci (Italia), Giorgia OLM (Italia), Michele Pardini (Italia), Vieri Parenti (Italia), Antonella Piro (Italia), Polska (Francia), Giliola Presice (Italia), Valentina Restivo (Italia), Marco Rivaroli (Italia), Lisa Roggli (Svizzera), Nora Roitberg (Argentina), Jorge Romeo (Argentina), Cinzia Rossi Ghion (Italia), Andrea Rovatti (Italia), Cynthia Sah (Cina), Martine Salavise (Francia), Giovanni Sardisco (Italia), Daniel Serna (Messico), Silvina Spravkin (Argentina), Gianfranco Stacchi (Italia), Maja Thommen (Svizzera), Lotte Thuenker (Germania), Lelia Verona (Italia), Andrew Wielawski (USA), Antonia Zaza (Italia)


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